1、材料：菠菜3棵，豬血100克，蔥段10克，鹽、香油各適量
2、菠菜擇去黃葉，洗凈后切段；豬血洗凈后切塊 。
3、鍋置火上，放入適量香油，炒香蔥段后放入適量開水，大火煮開 。
【菠菜豬紅湯怎么做 菠菜豬紅湯的烹飪方法】4、將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，煮至菠菜變色即可 。

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