藕粉可以制作的點心有：藕粉糕、藕粉酥、藕粉餅、藕粉糖、藕粉餅干等 。藕粉作為傳世養生食品 ， 富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子 ， 主功效為養血 ， 尤宜女性食用 。
藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃 ， 成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等 。市面出售有袋裝和紙盒裝 ， 多為15-20g一小袋 ， 淺色粉末狀 ， 需250-300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色 ， 入口香滑 。

【藕粉可以做什么點心】

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