飲食宜清淡
在大暑，飲食方面，炎熱的日子是以清補、健脾、除熱和化濕氣的原則 。不適合吃肥膩、干熱的產品，但應選擇清淡滋陰的營養食物 。比如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等 。也可以吃綠豆粥，扁豆粥，荷葉粥，薄荷粥等“解毒藥粥”，它們有一定的驅熱作用，而且美味 。
【大暑養生要注意什么呢】適當食用苦味食物
苦味食品中的生物堿具有清熱、活血、疏通血管等藥理作用 。在炎熱的日子里適當地吃一些苦味食物，不僅可以清心除煩，醒腦提神，還能改善食欲，健脾健胃 。如：苦瓜、苦菜、茶、咖啡等苦味食品也可酌情選擇 。應該注意的是，吃苦味食物不應過量，否則會引起惡心、嘔吐等癥狀 。
注意補充鹽分和維生素
夏熱出汗多，汗流失的鉀離子也較多，由出汗引起的低血鉀現象可引起人體氣虛、頭暈、頭痛、食欲不振等癥狀 。在炎熱的天氣里，預防鉀缺乏的最有效方法是多吃鉀，包括新鮮蔬菜和水果中的鉀，比如草莓、杏、荔枝、桃子、李子等，蔬菜中大蔥、芹菜、毛豆可多吃 。茶還含有較多的鉀，熱天多飲茶可用于清熱和補鉀 。
飲食衛生
即使天氣很熱，也不要吃太冷，以免致病微生物進入 。生吃的瓜和水果應清洗消毒，食用涼菜時，應加入蒜泥和醋，既可以調味，又能殺菌，提高食欲 。
不可過食冷飲和飲料
特別是剛吃完飯，胃里的食物還沒有消化 。盡量不要吃冷飲和冷飲 。冰淇淋、冰磚等冷食是由牛奶、蛋粉、糖、食品添加劑等材料制成的，不能吃得太多，暴飲暴食會使胃腸溫度下降，引起不規則收縮，可誘發腹痛、腹瀉等疾病 。飲料種類繁多，多喝會影響食欲，會嚴重損害脾胃或導致胃腸功能障礙 。

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