1、根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大約每100克的雞蛋里含有13g左右的蛋白質(zhì)，如果按照每個(gè)雞蛋約50g左右計(jì)算，每個(gè)雞蛋就是含有6.5克左右的蛋白質(zhì) 。
【一個(gè)雞蛋多少蛋白質(zhì) 雞蛋的蛋白質(zhì)是多少】2、雞蛋里面的蛋白質(zhì)主要是卵球蛋白和卵白蛋白，這些蛋白基本上都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其吸收率和利用率是相對(duì)比較高的，所以平時(shí)主要是通過給予吃雞蛋的蛋白來補(bǔ)充蛋白質(zhì)的 。

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