
春節(jié)時候吃餃子這種習俗最遲在明代已經(jīng)出現(xiàn) 。據(jù)《酌中志》載:明代宮廷已是正月初一五更起飲柏椒酒 , 吃水點心(即餃子) 。或暗包銀錢一二于內(nèi) , 得之者以卜一歲之吉 , 是日亦互相拜祝 , 名曰賀新年也 。
餃子源于古代的角子 。餃子原名"嬌耳" , 是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的 , 距今已有一千八百多年的歷史了 。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品 , 又稱水餃 , 是中國民間的主食和地方小吃 , 也是年節(jié)食品 。
【過年吃餃子起源于哪一個朝代】
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