1、準備好金針菇，并把金針菇焯熱水，碗中加入海鮮蠔油 。
【金針菇培根卷的做法 做法很簡單】2、再加入蠔油、糖、水拌勻備用 。
3、把焯好的金針菇卷入培根，再用牙簽固定 。
4、起油鍋，放入培根卷，把它們煎至微黃，再倒入汁，最后大火收汁即可 。

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