豆角燉土豆（家常土豆燉豆角的做法）
不是大魚(yú)大肉，不是山珍海味，就是一般再普通不過(guò)的家常菜，但....這就是最健康最有家的味道
By 小跳蛙love
用料
- 土豆 1個(gè)
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豆角 250g
鹽 適量
【家常土豆燉豆角的做法 豆角燉土豆】醬油 適量
油 少許
蔥姜蒜 適量
大料 2顆
耗油 少許
味極鮮 少許
做法步驟
1、豆角，我選用的是白不老豆角，這個(gè)品種的豆角燉起來(lái)很香很好吃 。土豆去皮切塊 。準(zhǔn)備蔥姜蒜 。
2、鍋熱倒入油，放入蔥姜蒜翻炒出香味 。
3、加入豆角繼續(xù)翻炒 。
4、把豆角炒到變深綠色 。
5、加入醬油，耗油，味極鮮，翻炒至入色入味 。
6、然后加入適量清水，加入大料，大火燒開(kāi) 。
7、開(kāi)鍋后倒入土豆塊兒，加入適量鹽 。
8、蓋上鍋蓋先大火燉開(kāi)，然后轉(zhuǎn)中火燉15-20分鐘 。
9、出鍋盛盤(pán) 。
10、成品
11、成品
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