茶葉作為我省陜南地區一個傳統、特色的農業,始于西周,盛于唐宋,有著悠久輝煌的歷史.歷史上陜茶生產、消費十分興盛,無論宮廷還是民間,飲茶之風盛行,對全國茶文化和茶葉經濟曾經產生過巨大的影響.為此,筆者就如何盡快做大做強我省茶業做了一些調研和思考,提出薄見供引玉之用.……

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