【吃大蔥可以降高血壓嗎？】

高血壓的人吃大蔥是很好的 ， 大蔥能延緩組織和器官的衰老 ， 尤其能保護血管內皮細胞 ， 防止血凝塊的形成 ， 降低血脂 。蔥和蘑菇一起進食 ， 可以促進血液循環 ， 防止血壓上升引起的頭暈 。但如果想單純靠蔥來降血壓的話 ， 那是不切實際的 ， 蔥類食物并不能代替降血壓藥物 ， 還是需要醫學治療和飲食控制來同時進行 。
高血壓飲食通常需要每天400~500克新鮮蔬菜 ， 200克水果和富含膳食纖維的食物 ， 如全谷物 。食物應盡可能多樣化 ， 每天攝入最好包括土豆、蔬菜和水果、家畜、家禽、魚、蛋和牛奶、大豆堅果等食物 。平均每天攝入12種以上的食物 ， 每周攝入25種以上的食物 ， 達到均衡營養 。

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