拐棗又叫龍爪，在南方分布較為廣泛，外形呈拐狀，和龍爪十分相似 。成熟后便能食用，沒有果核，甜味很足 。拐棗肉質中主要含有葡糖糖、果糖等糖類物質，含有18種必須氨基酸以及大量有機酸類物質 。

【拐棗能吃嗎？】

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