1、活基圍蝦半斤，野山椒5-8粒，檸檬3片，甜椒少許，黃瓜少許，萵筍少許，胡蘿卜少許，醋60克，糖20克，鹽適量，泡椒汁半瓶 。
2、蝦去頭，去蝦線.煮一鍋水，水開后，里面放入姜片、料酒、鹽把蝦焯熟，然后放到冰水里冰 。
3、再煮一鍋水，放四片檸檬，2片姜、適量野山椒及汁，醋糖鹽煮開后放涼 。
【冰鎮(zhèn)基圍蝦的做法 冰鎮(zhèn)基圍蝦怎么做】4、然后把冰蝦和煮好的湯汁混合在一起，以及切好條的黃瓜、甜椒、胡蘿卜、萵筍放在容器里入冰箱冷藏半小時后即可食用 。時間長些會更入味 。
猜你喜歡
- 活蝦怎么保存到晚上不死 活蝦保存到晚上不死的方法
- 小龍蝦尾不能吃嗎 怎么做爆炒龍蝦尾
- 米涼蝦的做法 米涼蝦做法
- 麻辣小龍蝦的做法最正宗的做法 麻辣小龍蝦的做法
- 冰鎮(zhèn)羅氏蝦做法 冰鎮(zhèn)羅氏蝦的簡單做法
- 蝦餃的家常做法 蝦餃怎樣做
- 冰鎮(zhèn)梅汁梨各種做法 冰鎮(zhèn)梅汁梨好吃又解暑
- 冰鎮(zhèn)海帶綠豆湯的做法 冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法
- 小海蝦怎么做好吃又簡單 小海蝦的簡單做法
- 蝦不能和什么一起