改進(jìn)的毛細(xì)管電泳-間接紫外吸收法采用了自制隔離池 ， 以對(duì)氨基苯甲酸（PAB）為背景電解質(zhì) ， 對(duì)茶葉中的氨基酸進(jìn)行了測(cè)定 。 PAB能夠提高分離效率 ， 降低檢出限 。 隔離池的使用避免了PAB的電極反應(yīng) ， 降低了基線噪聲 ， 維持了兩緩沖液池間的電流導(dǎo)通 。 研究了背景電解質(zhì)的濃度、pH值以及電滲流改性劑的種類和濃度對(duì)氨基酸分離的影響 。 在優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)條件下 ， 16種氨基酸在14min內(nèi)達(dá)到了基線分離 ， 峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5％（n=5） ， 檢出限為1．7～4．5μmol／L ， 回收率為83．0％～106％ 。 該法快速、便捷和靈敏 ， 已成功應(yīng)用于茶葉中11種游離氨基酸的檢測(cè) 。 【采用隔離池的毛細(xì)管電泳-間接紫外吸收法測(cè)定茶葉中的氨基酸】完成機(jī)構(gòu)：中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系,安徽合肥230026

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