1、先準備好雞蛋，還有蔥花，蔥花和雞蛋依個人喜好可放多放少 。
2、在鍋里放上食用油用大火加熱，同時可以把雞蛋攪拌備用 。
3、油開始冒熱氣時倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋 。大概翻炒一分鐘左右保證米飯已經(jīng)全部加熱了 。
4、在熱了的米飯上均勻倒入打散的雞蛋 。
5、繼續(xù)翻炒，直至雞蛋花和米飯融在一起，如果喜歡鍋巴可以適當把火開大使其沾鍋，別有一番風(fēng)味 。
【飄香蛋花飯如何做 飄香蛋花飯的做法】6、起鍋前轉(zhuǎn)小火，加入蔥花，鹽，味精，花椒粉，加以翻炒，直至飄香四逸 。

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