【韭黃炒白蛤的做法 韭黃炒白蛤的做法介紹】
1、準備材料：韭黃200克、白蛤肉300克、胡蘿卜、姜、生抽、鹽各適量 。
2、韭黃洗凈，切段，胡蘿卜絲 。
3、洗凈用熱水蒸開，剝出肉洗凈待用 。
4、熱鍋熱油倒入姜末、白蛤煸炒 。
5、倒入少量生抽，再加點鹽稍炒就可以裝盤了 。

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