1、準備小米，加入清水，淘洗一遍 。
2、鍋里一次性加入足量的水，水開后，倒入小米 。
3、攪拌幾下，避免沾鍋，再次開鍋后，轉文火 。
4、5鍋蓋留小縫隙，避免溢鍋熬40分鐘 。
5、紅棗清洗干凈，準備20克冰糖 。
6、紅棗對半切開，粥已經很粘稠了，在快熬好的時候，倒入冰糖、紅棗 。
【紅棗小米粥的家常做法 怎么煮紅棗小米粥好喝】7、攪拌幾下，再次鍋開后熬5分鐘關火，再悶一會兒即可 。

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