1、一般情況下海蠣螺需要煮十分鐘左右即可 , 具體可以根據海蠣螺的大小來控制煮熟的時間 。
【海蠣螺煮多久 煮太久螺肉會怎樣】2、煮海蠣螺時間火候很重要 , 時間短了 , 肉質太嫩不熟不健康;時間過久 , 螺肉就會比較硬而且往外挑的時候容易斷掉 , 因此要注意掌握 。
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