1、海蠣子又叫生蠔、牡蠣 ， 富含非常豐富的鋅 ， 所以適合經(jīng)常食用 。在購買時盡量選擇鮮活的 ， 一般海邊很便宜 。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼 ， 然后下水煮熟即可 ， 不要煮過了 ， 否則影響口感的 。吃海蠣子要多蘸醋 。此外 ， 魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富 。
【補(bǔ)鋅的方法 怎么補(bǔ)鋅】2、水果里面 ， 蘋果含鋅量最高 ， 其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等 。所以每天應(yīng)該保證吃一到兩種水果 ， 能滿足人體補(bǔ)鋅的需要 。吃水果要注意不要空腹 ， 飯后1--2小時吃比較好 。

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