【涼拌圓白菜怎么做好吃 簡介涼拌圓白菜怎么做好吃】
1、胡蘿卜切片,大蒜切末;
2、圓白菜洗凈,用手掰成小塊;
3、圓白菜焯水,過涼水,并控干水分;
4、圓白菜裝入大碗中,放入所有的作料,拌均勻即可 。
5、做這道菜所有的過程和器具都不能沾油,否則容易腐爛 。
6、圓白菜切的越細越好,這樣做出來的口感更好 。
7、也可以將以上原材料放入一個大的容器中,再混合再鹽,殺出水分后再裝保鮮盒 。
8、建議放冰箱里冷藏,要不這天兒圓白菜會酸的很快的,微酸的時候味道最好 。
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