1、食材：蘆筍200克、 鹽、淀粉、料酒、醋、蔥粒100克 。
2、首先將蘆筍洗凈,切成段,備用 。
3、然后炒鍋內(nèi)放底油, 加入蔥粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、鹽和味精
4、接著加入筍段,不停地翻炒,
【蘆筍怎么燒才好吃 蘆筍如何燒才好吃】5、待筍段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可裝盤 。

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