【怎么做 早餐餅最簡單】
1、準備面粉200克,加上食鹽5克攪拌一下,再倒上清水400毫升,攪拌到里面沒有里面疙瘩,呈流水狀態(tài)的面糊備用 。
2、把小蔥切成蔥花放在碗中,打上雞蛋3個,加上一點食鹽、胡椒粉攪散備用 。
3、把電餅鐺預(yù)熱,先把面糊攪拌一下,舀上一勺面糊倒在電餅鐺里,用勺子把它攤平,等到面糊定型后,刷上一層雞蛋液,撒上一點黑芝麻,淋上一點食用油翻一面,再烙1分鐘出鍋 。

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