
【蘋果煲湯的做法大全 蘋果煲湯的做法簡單介紹】1、潤肺止咳蘋果湯
食材:蘋果1個(gè),冰糖8粒,枸杞若干粒,食鹽1克 。
做法:蘋果去皮去核,切片切塊都可以 。冷水下鍋,燒開后加入冰糖枸杞,中小火煮10分鐘即可 。
2、蘋果雪梨湯
食材:雪梨1個(gè),蘋果1個(gè),瘦肉250克,紅蘿卜1根,蜜棗1個(gè),蓮子50克,薏米50克,銀耳1朵 。
做法:蘋果去芯,每個(gè)切4塊;雪梨去芯,切半 。銀耳提前泡發(fā),然后撕成小朵 。瘦肉洗凈,氽燙 。清水煮沸,把所有材料放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再用小火熬煮1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用 。
3、無花果蘋果瘦肉湯
食材:瘦肉500克,無花果約8~15個(gè),蘋果2個(gè),蜜棗2個(gè),鮮(或干)蓮子適量,鮮(或干)百合適量,海底椰(不喜歡放蓮子百合,可以放適量的海底椰),鹽適量 。
做法:無花果洗干凈用鹽水浸泡20分鐘,期間可以把蘋果削皮去芯切塊,瘦肉切塊,蓮子百合蜜棗洗干凈備用(可用干蓮子百合,需提前浸泡) 。過清水后切頭尾對半切開,讓煲湯時(shí)更好出味 。把處理完的食材放一起加入適量清水,按煲湯鍵即可等待完成?(用煤氣爐煲湯大概煲40分鐘到1個(gè)小時(shí)即可) 。煲完加入適量食用鹽調(diào)味就完成啦!
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