冬奧會帶火了一個熱門技能：運動員吃播 。最火的要數馬耳他“豆包姐”珍妮絲·斯皮泰里，自稱能吃100個麻團 。
其次就是瑞典選手布爾曼，專門錄制了一個8分鐘的零食測評，把冬奧特供的雞味塊、瑞士卷等零食，從形狀到口味向粉絲詳細解說了一遍 。

這些零食，來自中國一個26年的老品牌，盼盼 。它最有名的法式小面包，曾一年賣出2億元銷售額 。
然而最近幾年，很多一線城市的人發現，盼盼好像越來越沉寂了 。不僅在711等便利店里找不到它的身影，很多小超市也難找到除了小面包、雞味塊以外的其他產品 。
并非盼盼不行了，而是它把大塊業務轉移到了線上 。在京東、淘寶、蘇寧等購物平臺，盼盼的經銷商店鋪熱火朝天，單品月銷過萬的店鋪比比皆是 。
這個26年的老品牌，為何還能這么火？


【盼盼零食是哪個國家的產品 盼盼是哪個國家的品牌】做“世界上最薄的薯片”，成零食大王
從草創時期，盼盼就是個“爆款狂魔” 。它做的第一個爆款，是一種健康薯片彼時的超市里，零食已經打起了價格戰，薯片不僅做出了1元錢小包裝，有的還附贈玩具 。沒有先發優勢，那就出奇制勝 。
1、要做就做第一名
盼盼的創始人蔡金垵發現，當時的薯片，一是纖維粗大，二是油膩，口感并不是很好，還容易引起肥胖，很多家長都不敢讓孩子多吃 。如果有一款更健康的薯片，定能快速打開市場 。
1997年，盼盼推出艾比利薯片，所有土豆都來自盼盼的“綠色農產品種植基地”，一上市就帶著“中國綠色食品”稱號，瞬間賣爆 。


在安徽衛視的一檔節目中，主持人問蔡金垵：“有人說盼盼是“抄襲者”中的成功者，你怎么看？”
蔡金垵回答：“要么占有率第一，要么就是首創 。前面有這么多品牌了，我最后做，我做的比別人都好 。”


也有人認為，艾比利其實是利用家長的“健康焦慮”，打概念彎道超車 。
但蔡金垵認為自己的產品足以撐起健康概念，技術就更不用說：“我們能做出世界上最薄的薯片” 。然而只有一款薯片是不夠的，盼盼還要尋求更大的市場 。
2、找最牛外援，搞技術突破
除了健康，零食產品的另一個評判維度，是保質期 。保質期長的產品容易存放和運輸，更加好賣；保質期短的一旦存放不好或者滯銷，那就賠了 。

猜你喜歡

• 銀耳燉燕窩的家常做法 銀耳燉燕窩的家常做法是什么
• 榴蓮殼白瓤燉湯后不能吃 不能吃原因是什么
• smlxl是什么意思 褲子SMLXL的解釋
• lvmh是什么品牌 lvmh的簡介
• celine是什么品牌 celine的簡介
• 地瓜是根還是莖 關于地瓜是根還是莖
• zengliu是什么品牌 zengliu珠寶品牌介紹
• 芭莎紅是什么品牌 芭莎紅口紅牌子
• 雙方都單親結婚怎么辦 解決的辦法是什么
• chanel是什么品牌口紅 chanel到底屬于啥牌子