【煉豬油的方法竅門 煉豬油的方法竅門介紹】1、將豬大油洗干凈 ， 切成小塊 ， 中小火燒開 ， 用鏟子在鍋里攪動 。
2、待燒開后 ， 適當地改成大火再燒5分鐘 ， 轉小火煉制約20分鐘 ， 待油變的清亮后 ， 用最小火燒制 。
3、基本沒有水氣升騰 ， 油也特別清亮 ， 油渣也微黃 ， 就能將油舀出來 ， 待其冷卻即可 。

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