1、將室溫軟化的黃油切小塊，和面粉一起入放入廚師機攪拌桶中 。
2、開啟低速攪拌到基本不見黃油塊即可 。
3、加入除奶酪的余下食材，依舊低速混合，基本成團即可，面團是比較粘手的狀態(tài) 。
4、面團取出放碗里，蓋保鮮膜后放冰箱冷藏一夜 。
5、第二天取出冷藏好的面團，加入奶酪，疊壓成厚面餅狀 。
6、用搟面棍先壓后搟，搟成約1.5厘米厚度，中途可加些干粉防粘 。
7、用圓切刀切出形狀，余下的邊緣繼續(xù)揉合再重復(fù)制作 。
8、印好的面團間隔開排入烤盤，刷一層蛋黃液 。
9、烤箱，上下火200度預(yù)熱好，烤盤放入中下層，烘烤約20分鐘 。
【蔥香培根奶酪司康怎么做 香蔥培根司康的做法】10、烤好的司康會漲發(fā)的鼓鼓的，可見邊緣有開口，顏色非常漂亮，咸咸的，口感很贊哦 。

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