【蒸雞蛋一般需要多少長時間 蒸雞蛋一般蒸幾分鐘】
1、7-8分鐘即可 。
2、蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀也不好吃，最好是用溫水調和蒸蛋液之后，上火蒸7分鐘左右就拿出，避免關火后水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鐘 。

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