雞蛋|想要孩子長高個(gè)，晚餐建議多吃6樣，特別是秋冬，長身體時(shí)要多吃( 二 ) 豆腐|辣椒|雞胗

魚肉

兒童經(jīng)常食用魚類，其生長發(fā)育比較快，智力的發(fā)展也比較好，而且經(jīng)常食用魚類，人的身體比較健壯，魚的營養(yǎng)價(jià)值很高，孩子在發(fā)育期間是需要多吃魚的，平時(shí)家長在家的時(shí)候可以給孩子多換幾種吃魚的新鮮菜品，防止孩子吃膩了
推薦食譜：【水煮魚】
所需食材：魚蔥姜蒜辣椒淀粉雞蛋青菜豆芽1、準(zhǔn)備一條新鮮的魚，先給魚處理一下，把魚鱗給刮干凈然后再把內(nèi)部的黑膜撕掉，把魚鰓魚鱗魚鰭魚尾都弄掉，這是腥味的來源然后再給洗凈

2、接下來再把魚肉給片下來，魚骨魚肉分離，把魚骨給剁成小塊，然后再把魚肉給片成薄片，盡量弄得薄一點(diǎn) ，然后分開盛放，
3、把魚肉給清洗一下，然后提前腌制一下，添加鹽雞精蠔油料酒生抽攪拌均勻，再放入蔥姜放在一邊腌制幾分鐘

4、魚肉腌制好之后，然后再打進(jìn)去一個(gè)雞蛋然后再放入一些淀粉，抓拌均勻，朝著一個(gè)方向抓拌上勁然后再放在邊備用

5、接下來再準(zhǔn)備配料，生姜剁成姜末大蒜剁成蒜蓉，然后再準(zhǔn)備一些小蔥給切成蔥花，再準(zhǔn)備一些泡椒剁成辣椒末，再準(zhǔn)備一些蔥段干辣椒段適量，再準(zhǔn)備一些白芝麻花椒

6、鍋中燒油放入蔥姜蒜爆香，然后再放入豆瓣醬或者是火鍋底料，炒一炒，炒入味，然后再放入魚骨繼續(xù)炒，翻炒均勻再倒入開水，之后再放入鹽雞精胡椒粉生抽老抽大火煮開煮到入味

7、煮好再放入豆芽青菜繼續(xù)煮，煮到魚肉熟透，煮到青菜斷生，然后再給盛出，接下來再放入腌制好的魚肉，小火慢燉，燉煮再給盛入盤中
8、把弄好的配料末放進(jìn)魚肉里面，然后再澆入熱油激發(fā)出香味，美味好吃的水煮魚就做好了。
雞肉

雞肉，相對于豬肉來說，肉質(zhì)嫩不油膩，消化率高，豐富的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收，蛋白質(zhì)含量能達(dá)20% ，雞身上的肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng) ，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。
推薦食譜：【麻辣雞絲】
所需食材：雞脯肉蔥姜辣椒1、準(zhǔn)備一些新鮮的雞脯肉，先給雞脯肉清洗一下，多清洗幾遍去腥，然后再放入鍋中。放入蔥段姜片再倒入料酒，大火煮開，把表面的浮沫給撇出來，然后再繼續(xù)燉10分鐘左右燉熟

2、接下來準(zhǔn)備一些大蒜，洗凈再給剁成蒜蓉，然后再準(zhǔn)備一些大蔥，切成蔥絲，再給切成蔥花，準(zhǔn)備一些生姜給剁成姜末放入碗中備用再準(zhǔn)備一些干辣椒洗凈再給剪成辣椒絲

3、取出煮熟的雞脯肉，等到不燙手的時(shí)候，再給撕成肉絲，然后再放入碗中，接著再放入鹽雞精蠔油生抽胡椒粉五香粉充分地?cái)嚢杈鶆?，使其入味
4、接下來鍋中燒油，放入腌制好的雞肉絲給炒一炒，小火慢炒，炒入味焦黃的時(shí)候，然后再給盛出，放在一邊備用

5、鍋中再次燒油放入蔥姜蒜爆香然后再放入辣椒絲炒一炒，小火慢炒，炒入味再放入炒好的雞絲，翻炒入味，再盛入盤中，美味好吃的麻辣雞絲就做好了。
【雞蛋|想要孩子長高個(gè)，晚餐建議多吃6樣，特別是秋冬，長身體時(shí)要多吃】豆腐

豆腐是我國傳統(tǒng)食品，歷史悠久，長達(dá)兩千一百年。豆腐是豆制品，黃豆，白豆，豌豆，花生，綠豆和黑豆等都可以用來制作成豆腐，小孩子平時(shí)多吃一些豆腐是可以起到很好的保健的效果的。
推薦食譜：【燒豆腐】

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雞蛋|想要孩子長高個(gè)，晚餐建議多吃6樣，特別是秋冬，長身體時(shí)要多吃( 二 )

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