【玉米煮多久就可以熟了 玉米煮多長時間】1、一般來說 ， 普通的甜玉米和新鮮的玉米 ， 煮開鍋之后10到15分鐘就能煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米 ， 黑玉米等需要再加5到十分鐘 。
2、煮熟后不要長時間煮 ， 因為時間過長 ， 玉米的味道就會有點變淡 ， 口感也變得比較差了 。
3、蒸玉米和煮玉米時間是差不多的 ， 不過可以悶在鍋里 ， 因為沒在水里 ， 這樣營養是不會流失的 ， 口感也不會變差 。
4、怎么辨別玉米是否煮熟？看顏色 ， 一般來說生玉米顏色比熟玉米顏色要淺的 。用手捏 ， 生玉米捏后會有水汁 ， 而熟玉米沒有 。用嘴嘗 ， 生玉米有生味 。
5、半熟玉米是否可以吃？是可以吃的 ， 但是建議煮熟再吃 ， 一是味道差別 ， 二是不好消化 。玉米主要含淀粉及纖維素、粗纖維 。

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