1、先把魚清洗干凈瀝干水分后切片，然后用料酒，醋，鹽腌制半小時 。再放加入淀粉，麻油，五香粉，雞蛋攪拌腌制15分鐘 。
2、燒熱油，把魚塊放下去炸 。（剛開始要大火炸，防止魚塊沾一起）
【炸魚片腌制方法 酥炸魚片做法介紹】3、開始有點黃色，就要轉小火炸 。（要小火慢炸里面才可以炸酥脆）
4、用筷子截上去硬硬，說明已經酥啦，可以起鍋 。
5、酥炸魚塊是一道菜品，主要制作材料有 料酒適量 油適量 醋適量 淀粉適量 麻油適量 五香粉適量 鹽適量 。

猜你喜歡

• 油黃瓜的腌制方法 油黃瓜如何腌制
• 炸醬面的醬怎么做好吃的竅門 炸醬面的醬怎么做好吃
• 空氣炸鍋要如何清洗 空氣炸鍋清洗方法
• 蜂蜜金桔檸檬怎么腌制 蜂蜜金桔檸檬如何腌制
• 既好吃又簡單的炸醬面 炸醬面的做法簡介
• 空氣炸鍋能炸饅頭嗎 能用空氣炸鍋炸饅頭
• 蘿卜的腌制方法家常竅門 腌蘿卜的做法介紹
• 空氣炸鍋焗飯 如何用空氣炸鍋做焗飯
• 干鍋牛蛙的做法 送給愛吃的你
• 空氣炸鍋可以煎餅嗎 空氣炸鍋還可以做煎餅嗎