馬奶葡萄的果粒顆粒不像普通葡萄多為圓形，而是橢圓偏長，和馬的奶乳有幾分相像，所以稱為馬奶葡萄 。這種產自西亞的水果，最佳產地還是我國新疆，新疆夏季日照充足，晝夜溫度差距大，讓葡萄果粒得以顆粒飽滿，香甜多汁，一口咬下去，脆甜脆甜，仿佛把疆域的熱情一把裹圓，浸了晶透的天池甘露，直沁心田，炎熱的七八月，來一串馬奶葡萄，酷熱都可以擋在心外了 。
每年這個時候，市面上葡萄提子品種繁多，琳瑯滿目，葡萄圓潤，提子橢長晶透，但馬奶葡萄卻和提子有幾分相似，究竟哪些才是馬奶葡萄，而哪些又是青提呢?我們一起來看看吧 。

馬奶子和青提的區別第一，莖梗不同馬奶葡萄雖然果粒形狀與提子有幾分相似，但果莖較青提更粗實，果莖青綠，果粒連結緊實，拿起時不容易有掉落葡萄粒的現象 。


第二，果皮顏色及果粒形狀有別【馬奶葡萄和青提總是太相似?三個步驟就可分辨它們！】馬奶葡萄成熟時，果粒飽滿，長橢圓形，有一點尖尖，果皮黃白晶透，吃掉果肉吐出的果籽為深褐色，果皮果肉容易分離;青提表皮青綠，比較馬奶葡萄則更加圓一點，果甜無核，提子的果皮和果肉一般很難剝開 。


第三，上市時間和風味不同馬奶葡萄成熟的季節在七八月份，而青提正常成熟季節在八九月份，但也有提早5月即可嘗到的青提，其成熟度和果粒大小色澤也會有差別，仔細留意就可甄別，馬奶葡萄果肉雖然脆甜，但還是不及青提果肉咬起來硬脆，青提果肉甚至能削成薄片 。
通過以上幾點，我們了解了馬奶葡萄和青提雖然相似，形狀果味還是有所區別，大家買的時候可不要選錯了哦 。
馬奶子的營養價值馬奶葡萄不僅僅脆甜爽口好吃，它的營養價值也很高哦，是可選作滋補之用的水果，人們甚至稱它為“植物奶”，可見其所含營養元素十分豐富 。除了蛋白質、植物膳食粗纖維、微量元素鈣鐵磷鉀，馬奶葡萄還富含胡蘿卜素，多種維生素，氨基酸、果酸，其中，最珍貴的原花青素，還是一鐘強抗氧化、抗衰老的強劑哦，功效更甚美容護膚高手維生素C和維生素E，原花青素還能夠保持血管通暢，結合血管中的膠原纖維保持血管壁的彈性和韌性 。
但馬奶葡萄所含糖分也很高，所以糖尿病人是不適合多吃的哦 。


以上就是馬奶葡萄的認知及營養相關內容，小伙伴們大家都學會了嗎?

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