1、原料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、鹽 。
2、芹菜洗凈,莖切斷,葉撕碎 。香菇泡發后切片,熏干切片,彩椒切絲 。
3、鍋熱倒油,下少許蔥花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若鍋中干可倒入少許泡香菇的水 。
4、倒入芹菜莖和葉,翻炒至芹菜熟后,關火 。
【香菇芹菜炒熏干怎么做 制作香菇芹菜炒熏干的方法】5、倒入彩椒絲,調入鹽,翻炒均勻即可 。
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