【土豆火腿燜面的做法 土豆火腿燜面的制作方法】1、土豆 火腿 洋蔥 切丁 。
2、面條下鍋煮至五分熟，撈出，煮面條的湯備用 。
3、鍋中下油，煎炸土豆塊 。
4、土豆變色，金黃 。
5、洋蔥下入，翻炒一會(huì)，火腿倒入，繼續(xù)翻炒 。
6、將面條和湯一起倒入，加醬油，鹽，糖，五香粉，雞精，蓋上蓋子，悶至水分蒸發(fā) 。

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