1、鯉魚烏豆湯 。材料：鯉魚一條約500克，烏豆100克，紅棗4個，陳皮一小片 。做法：魚洗凈瀝干水，稍煎香；烏豆用鍋爆炒過即倒清水，鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要，紅棗去核洗凈，陳皮浸軟刮瓢洗凈，先清水滾開放入所有材料煲開后，慢火煲約3小時即可 。功效：溫腎，補(bǔ)中益氣 。
2、芪杜薏米烏龜湯 。材料：烏龜1只(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油鹽適量 。做法：先將烏龜放進(jìn)熱水鍋內(nèi)，用文火慢慢燒開，直到把烏龜燙死，然后去掉烏龜殼和內(nèi)臟，洗凈后斬件備用；黃芪、杜仲、生姜分別洗凈備用；薏米略炒一下備用；將上述所有材料一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量的清水，用武火煮沸后改用小火煮2個小時，調(diào)味后即可飲用 。功效：健脾、消腫、補(bǔ)腎 。
【補(bǔ)腎湯的做法大全 補(bǔ)腎湯的烹飪方法】3、鵪鶉黨參淮山湯 。材料：鵪鶉1只，黨參10克，淮山20克，油鹽適量 。做法：首先將鵪鶉剖開，去掉內(nèi)臟，洗凈后切成塊備用；黨參、淮山分別洗凈，與鵪鶉一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加清水適量，用大火煮沸，再用文火繼續(xù)煮1小時，最后加上調(diào)料即可 。功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)益脾胃 。

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