1、把豬肉切片 。加入烤肉醬和適少許鹽 。反復(fù)翻拌拌勻后，放入冰箱，腌漬2小時(shí)以上 。
2、把腌漬入味的肉片擺入烤盤。烤箱預(yù)熱200度，烤盤中下層，烤制10分鐘 。然后移至中層，烤制8分鐘 。取出后改刀裝盤，即可上桌 。
【電鍋烤肉方法 少油煙安全又好吃】3、小貼士：烤箱的溫度以及時(shí)間僅供參考；腌肉時(shí)要翻拌幾次，保證入味 。

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