【黃油薄片酥怎么做 怎么做黃油薄片酥】
1、黃油軟化后加入白糖和鹽打發;再加入植物油 。
2、攪拌均勻;再加入蛋液 。
3、攪拌均勻后分次加入水;攪拌均勻 。
4、倒入過篩后的低筋面粉;混拌均勻 。
5、包入保鮮袋,放入冷藏室30分鐘取出;然后用瓦片模在烤盤上壓出圓形 。
6、烤箱175度預熱,中層烤15分鐘左右 。
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