1、推脫法——不喝 。在應酬的時候講明自己對于酒精過敏或者不能喝酒即可，一般其他人都會諒解理解 。
2、代替法——其它飲品代酒 。這種方法是用其它飲品代替酒，可以以茶代酒、以水代酒或者用飲料代酒也可以 。
【不會喝酒怎么應酬 不會喝酒的應酬方法】3、降低法——選擇低度酒 。這種方法是選擇酒精度數(shù)相對比較低的酒來喝，如紅酒、啤酒等、菠蘿啤等低度酒 。
4、縮小法——品酒或定量 。一是找一個比較小的酒杯（特別小那種），這樣喝下去一口也喝不了多少，其次是每次喝酒只用嘴輕輕品嘗一點點 。
5、打底法——非喝不可 。如果是非要喝不可的場合，可以預先喝一些牛奶或米飯打底，在喝酒過程中根據(jù)自己酒量總量控制為上策 。
6、不參與法 。如果實在必須要喝酒，自己又不能夠喝酒，沒必要的場合應酬不去為上 。

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