
【糯米粉吃法 簡單美味老少皆宜】四種材料最簡單吃法:糯米粉 , 白糖 , 油 , 白芝麻 。
1、準備一個干凈的容器 , 放入一勺的糯米粉 , 用剛燒開的開水燙 , 一邊倒開水 , 一邊攪拌 , 把糯米粉攪拌成光滑的面糊 。
2、攪拌好后 , 再分次加入干糯米粉 , 用手揉成光滑的糯米團 。
3、把揉好的糯米團放在案板上 , 用搟杖搟成0.5厘米的面片 , 用刀切成4-5厘米的長條 。
4、熱鍋倒入油 , 油溫六成熱 , 放入糯米條炸至金黃浮起 , 用漏勺撈出瀝油備用 。
5、另起一鍋 , 鍋中倒入白糖 , 和少許清水 , 開始熬糖漿 , 中間要不停用勺子攪拌 , 防止糊鍋 , 熬制糖色 , 冒泡變色 。
6、糖色熬好后關火 , 倒入糯米條 , 撒上白芝麻攪拌均勻即可 。
猜你喜歡
- 紅薯干怎么做才軟糯甜 紅薯干如何做才軟糯甜
- 三七的功效與作用吃法 三七好處是什么
- 雞屎藤怎么吃法 雞屎藤怎么做好吃
- 油疙麻的做法 令人愛不惜手
- 砂仁的功效與作用吃法 一起來學習一下
- 魚子醬的吃法技巧 魚子醬的吃法技巧是什么
- 洋姜的吃法及做法大全 做洋姜的方法
- 粽子的做法 做出香噴噴粽子
- 大閘蟹如何吃較好 大閘蟹的正確吃法
- 苦菜的吃法 苦菜的吃法介紹
