1、把土豆和胡蘿卜切成小塊，然后放入攪拌機攪碎 。
2、攪碎后的土豆胡蘿卜和菠菜放在一起 。拌勻 。
3、放入豆腐 。
4、拌勻,加香蔥，鹽 。
5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤里 。
6、放微波爐高火十分鐘 。取出備用 。
7、鍋內放油，放入蒜，炒香 。
8、加適量開水，下入丸子，小白菜 。
【素丸怎么做湯好喝 怎么做一碗好吃的素丸湯】9、最后放上香菜即可 。

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