1、食材：土豆半個，黃瓜半根，胡蘿卜半根，蝦五個，玉米粒少許，熟米飯半碗，香菇三個，橄欖油適量，鹽少許 。
2、燴飯的做法：將胡蘿卜，香菇切粒 。
3、土豆切小片，黃瓜切粒，玉米粒洗凈備用 。
4、處理蝦，去蝦殼，取蝦肉（蝦肉一定要開背，去除蝦線，肚子里也有蝦線，將蝦肉切丁） 。
5、鍋內放適量橄欖油，油溫不要高，將蝦肉丁放入炒至變色 。
6、放入蔬菜粒，加點鹽調味，炒至五成熟左右 。
7、放入米飯，翻炒均勻，加適量的水，水不要太多，小火慢慢收汁，然后出鍋 。
【燴飯家常做法 媽媽的味道】8、可以享用美味啦 。

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