【麻辣干煸蝦做法 麻辣干煸蝦怎么做】
1、主料：蝦-6-8只，蒜-2瓣，蔥-適量，料酒-適量，糖-1/2大勺，麻辣香鍋底料-1大勺，干辣椒-2個
2、蝦開背去蝦線洗凈用料酒腌10分鐘，然后用廚房紙擦去表面的水分 。鍋中熱油，把蝦先煸一下，蝦皮金黃有焦脆感就可以盛出備用 。
3、煸蝦用的油不要倒掉，繼續放入蔥蒜和干辣椒煸炒出香氣來，立刻加入蝦和麻辣香鍋料，加入糖翻炒均勻，就可以出鍋啦 。
4、撒上點小蔥，超級好吃的麻辣干煸蝦就上桌了 。
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