
【土豆顆粒怎么做 土豆顆粒的做法】1、土豆切成小塊顆粒,放入沸水鍋中煮熟,水中可加入少許的鹽,讓土豆稍微吸收點底味 。
2、除孜然粒外的所有調味料如鹽、蠔油、醋、生抽等放入小碗中先行調勻,節省烹飪時間 。
3、熱鍋倒油,先下孜然粒炒香,下入土豆粒翻炒均勻 。如果油放的多,可以稍微煎一會兒,油少就快速翻炒,以免粘鍋 。
4、倒入調好的碗料炒勻,最后加香菜拌勻即可 。
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