1、湖北人吃辣 。
2、是因為湖北人歷來就討厭寡淡或甜膩的口味，并且長期習慣于香濃刺激和咸味很重的菜肴 。
3、辣的東西有助于御寒，刺激寡淡的口味，提升沖動的血質 。
【湖北人吃辣嗎 一起來看看】4、當然，這受到生活習慣和地域水土影響，但是也只是部分人群，不能一概而論 。

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