【牛油底料如何做麻辣香鍋 牛油底料的麻辣香鍋怎么做】1、準備的材料：各類火鍋丸子適量、喜歡的青菜適量、辣椒適量、豆瓣醬一勺、牛油火鍋底料一小塊、雞精適量、白糖適量、鹽適量、麻油適量、白芝麻適量、香菜看自己喜歡 。
2、燒水下各類丸子，煮熟撈出過涼水，再下自己喜歡的青菜，煮熟過涼水，放一邊控水 。
3、起鍋燒油放切好的辣椒段，牛油火鍋底料、豆瓣醬炒出紅油 。
4、下煮好的丸子，青菜 。
5、翻炒一下，放雞精，白糖，麻油，鹽 。
6、繼續翻炒，放香菜，芝麻出鍋即可 。
7、好吃的葷素麻辣香鍋就完成了！

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