【武夷山巖茶屬于什么茶 關(guān)于武夷山巖茶簡介】1、武夷巖茶屬于烏龍茶,半發(fā)酵茶,所謂武夷巖茶指的是武夷山規(guī)定范圍內(nèi),采用適制茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過獨特工藝制成的具有巖骨花香特征的烏龍茶,因此,武夷巖茶只是烏龍茶的一個細分品種,其茶具有顯著的巖骨花香,且山野韻明顯,耐泡度高,韻味十足 。
2、在我國巖茶的國家標(biāo)準(zhǔn)中,巖茶可分為5大類:分別是大紅袍、水仙、肉桂、名叢、奇種 。
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