能吃 。
【金針菇冰箱里長(zhǎng)大了可以吃嗎？】場(chǎng)上的金針菇一般是帶著底部部分的培養(yǎng)基一起售賣的，金針菇在存放過(guò)程中，培養(yǎng)基不斷給它提供養(yǎng)分，在合適的溫度條件下，金針菇就會(huì)慢慢長(zhǎng)大，這樣的金針菇是正常長(zhǎng)大，如果沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的話，那么還是可以繼續(xù)食用的 。
能吃 。
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