
【棗子的營養價值 棗子簡介】1、棗子的營養價值:棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分 。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有養顏治療失眠之功效 。棗雖然營養價值高,但是牙齒不好的要少吃,可以泡水喝,還有可以熬紅糖大棗枸杞湯,營養價值也不錯,而且不傷牙齒 。
2、棗,薔薇目鼠李科棗屬植物,有棗、無刺棗、酸棗亞種 。起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一 。
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