【鐵棍山藥蒸多久才熟 鐵棍山藥需要蒸多久才熟】
1、10-20分鐘 。
2、鐵棍山藥質(zhì)地較硬，富含淀粉，蒸制時(shí)間和紅薯、土豆等根莖類(lèi)食物的時(shí)間差不多，大約在水開(kāi)后蒸10-20分鐘為宜，如果鐵棍山藥細(xì)小，量不多，蒸10分鐘即可熟，反之粗大、量多的則要延長(zhǎng)蒸制時(shí)間，如想快速蒸熟鐵棍山藥，可采取高壓鍋蒸制，上汽后蒸5-10分鐘就能熟 。

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