
【蒸堿面的家常做法 兩個步驟簡單易學】1、堿面的用料:準備好面粉200g,溫水75到80g,食用鹽2g,小蘇打2g 。
2、家常做法:將鹽和小蘇打加入溫水中溶解,在加入面粉中進行和面 。在用面條機進行面條制作 。增加了小蘇打和鹽的分量,面條比較香一點 。
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