【如何做酸湯小魚 酸湯小魚的做法】1、先將紅油下鍋，加糟辣椒炒香，加水煮開 。
2、再次加紅油，倒入姜蒜煸炒，加入西紅柿，再加入紅酸湯、番茄醬把酸味炒出來 。
3、將之前熬好的湯倒進去，加入適量的鹽，慢慢燒開 。
4、再放入小魚，用小火煮，加入豆芽，最后加點木姜油即可 。

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