
【咸菜絲如何做 咸菜絲的做法】1、主料:咸菜200g 。調(diào)料:白糖 , 適量 , 調(diào)和油適量 。
2、咸菜頭先切成片 , 泡水出咸味 , 多換兩次水;
3、然后切成絲備用;
4、把蒜末、干紅辣椒、蔥切好備齊;
5、熱油鍋 , 下蒜末和辣椒炒香;
6、下咸菜絲一起炒 , 免加鹽 , 加一點(diǎn)糖調(diào)味 , 最后撒蔥花即可!
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