1、用流動的自來水來回沖洗,不要浸泡在水中,防止農藥溶出在水中被草莓吸收 。
【草莓如何洗正確方法 草莓的清洗方法】2、用第一次的淘米水及淡鹽水中泡3分鐘,因為堿性淘米水可分解農藥;淡鹽水可使在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于沖洗,且有一定的消毒作用 。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物 。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可 。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,反而造成污染 。
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